地区报告

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圣达史提芬2013期酒概览

Published on 17 April 2014
2013年的开端并不良好。潮湿、阴冷的春天造成花期延迟,遍地落果,这预示着这一年份将不会迎来丰收。夏天的天气更佳,但是发生在七月末及八月初的破坏性风暴彻底毁灭了人们对这一年份的期望。到九月份,人们已经非常清楚 - 这个年份不会是又一个“世纪年份”。九月和十月天气潮湿,灰霉菌以惊人的速度散播。十月初,在这个往常收获酿造干红的葡萄之际,生产商们或处于试图等待理想成熟度的边缘,或被迫摘收腐烂的葡萄。 今年早些时候,赶在价格发布之际,罗伯特•帕克就宣布今年他将不会对波尔多2013年期酒进行评分;几大主要作者及买家甚至... read more

勃艮第之爱

Published on 23 January 2014
就展现风土条件而言,在这个世界上,没有任何一个产区能比勃艮第(Burgundy)更加鲜活,它完美地诠释了葡萄酒与其酿酒葡萄所在环境之间地紧密联系。 以波尔多(Bordeaux)产区为例,我们会发现,城堡的名字和酿造者的声誉均凌驾于土地之上。自1855年波尔多葡萄酒分级名单颁布以来,多数位列前茅的城堡酒庄都不断以购买土地的方式扩充规模,同时依旧保留与先前一致的原产地命名方式,仅在酒标上冠以酒庄的名号。眼下,波尔多左岸梅多克(Medoc)产区的特级葡萄园面积已达3,450公顷,但据葡萄酒大师Benjamin Le... read more

Domaine Leroy

Published on 21 November 2013
Rue du Pont Boillot21190 Meursault, France电话: +33 3 80 21 21 10传真: +33 3 80 21 63 81   概览 葡萄田面积:22公顷,年产量在35,000至45,000瓶之间 9块特级田,8块一级田及9款村庄级酒 1988年,Laiou Bize-Leroy创立了酒庄,并购买了位于Vosne-Romanee的Charles Noellat及Gevrey-Chambertin的Philippe-Rémy Lalou女士最初在其家... read more

Domaine Raveneau

Published on 21 November 2013
9 Rue de Chichee89800 Chablis, France ‎ 电话: +33 3 86 42 17 46   概览 葡萄田面积: 7.5 公顷 Francois Raveneau于1948年创立了该酒庄,于1988年退休 自上世纪80年代中期,由其两位儿子Jean-Marie 及Bernard Raveneau负责运营; Jean-Marie 主要负责葡萄园,Bernard主要负责酒窖 Isabelle Raveneau, Bernard的女儿,现全职工作于酒窖,负责酒窖各项... read more

Domaine de la Romanee-Conti

Published on 14 November 2013
1 Place de l'Église21700 Vosne-Romanée, France电话: +33 3 80 62 48 80主页: www.romanee-conti.fr 概览 葡萄田面积: 28.59 公顷,年均产量80,000瓶 葡萄园历史可追溯到1232年,当时Saint-Vivant修道院购买了该园 现在由Villaine及Leroy/Roch家族共同拥有及管理 在Vosne-Romanee拥有最多的特级田,并持有独占园Romanee-Conti与La Tache 独特之... read more

Domaine Comte Georges de Vogue

Published on 13 November 2013
7 Rue Sainte-Barbe21220 Chambolle-Musigny, France电话: +33 3 80 62 86 25 概览 葡萄田面积:12.5公顷,年产量大约32,000瓶 酒庄可以追溯到15世纪,由Jean Moisson创立 现在酒庄由其第20代家族成员管理 - Claire de Causans及Comte Georges de Vogue的曾孙女 极富天赋的三位管理人员:Francois Millet负责酿酒, Eric Bourgogne管理葡萄园,Jean-L... read more

Domaine Jacques-Frederic Mugier

Published on 12 November 2013
Chateau de Chambolle-Musigny
21220 Chambolle-Musigny, France
电话 : +33 3 80 62 85 39
 传真: +33 3 80 62 87 36
 邮箱: info@mugnier.fr
 主页: www.mugnier.fr 概览 葡萄田面积: 13.63 公顷 自1863年,这个酒庄就由Mugnier家族主理,自1985年,由其第五代成员Frederic Mugnier管理 自1950至1977年,葡萄园外包给Faiveley,... read more

Domaine Dujac

Published on 11 November 2013
  7, Rue de Bussière21220 Morey-Saint-Denis电话: +33 (0)3 80 34 01 00传真: +33 (0)3 80 34 01 09邮箱: dujac@dujac.com主页: www.dujac.com 概览 葡萄田面积:15.5公顷,年均产量约75,000瓶 1967年,由Jacques Seysses创立,现由其儿子Jeremy及Alec经营管理;Jeremy的妻子Diana,一位训练有素的酿酒师,也参与酒庄的运营 2000年,Je... read more

Domaine Ponsot

Published on 8 November 2013
21, Rue de la Montagne21220 Morey Saint Denis 电话: +33 380 343 246传真: +33 380 585 170邮箱: info@domaine-ponsot.com 主页: www.domaine-ponsot.com   概览 葡萄田面积: 11 公顷,年均产量55,000瓶  由William Ponsot于1872年创立,现由Laurent Ponsot管理。在运营酒庄时,Laurent始终坚持最少干预的理念,而葡萄园方面则避免使用化学... read more
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